Obok produktów wytwarzanych „od pola do stołu”, w naszej ofercie znajdują się surowce, które nabywamy w postaci wysuszonych warzyw, ziół oraz przypraw, a następnie uszlachetniamy w naszym zakładzie produkcyjnym. Suszone surowce pozyskiwane są głównie w miejscach ich naturalnego pochodzenia, w innych krajach i na innych kontynentach. Surowce importowane są cenione ze względu na specyficzny smak i aromat, które gwarantują wysokie walory smakowe oraz różnorodność produktów i dań z ich udziałem. Poprzez bezpośrednie relacje z producentami możemy wpływać na ulepszanie procesów w oparciu o wiedzę, zaufanie i zrozumienie dla ciągłego doskonalenia. Współpracujemy wyłącznie z zatwierdzonymi przez nas dostawcami. Kładziemy silny nacisk na weryfikację zarówno warunków pozyskiwania surowców, jak i produkcji. Sprawdzamy i oceniamy stosowane przez naszych dostawców systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwa żywności. Potwierdzamy jakość przyjmowanych surowców poprzez badania laboratoryjne wykonywane w akredytowanych jednostkach, w odniesieniu do parametrów określonych w specyfikacjach i regulacjach prawnych.

Cebula

Cebula sterylizowana

Czosnek

Pieprz